24 décembre 2012

Hellébore

Photo Sab

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  8 novembre 2011 Identification Qui connait ces champignons? Il y en a un grand nombre dans mon jardin. Ca y est, ils ont été identifiés. Ce sont des tricholomes terreux. J'en ai mangé hier (toute seule par précaution) et je ne suis pas malade. Ils sont excellents mais j'ai dû les faire cuire trop longtemps car ils étaient un peu caoutchouteux. Ces champignons poussent dans les bois de conifères et on les appelle aussi des petits gris. Il y en a beacoup chez moi près de la clôture car il y a une rangée de pins derrière et le sol est toujours recouvert d'aiguilles. Comme ils continuent à pousser, nous en mangerons à midi.
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  10 février 2011 La batterie Pendant la guerre, grâce à l’association « la famille du prisonnier »nous sommes parties un mois à la campagne. Les enfants étaient placés dans des familles et on se rassemblait deux fois par semaine. Nous étions chez une dame qui avait trois enfants du même âge que nous. C’était la grande liberté. On faisait des kilomètres en sabots ou pieds nus. La seule obligation étant d’être là aux heures de repas. Nous avons fait des orgies de rillettes. Pendant que nous étions là-bas a eu lieu la batterie. En ce temps-là il n’y avait pas de moissonneuse-batteuse. Le blé était récolté par une moissonneuse-lieuse. Les gerbes étaient ramassées et mises en petites pyramides. Puis une charrette les ramassait pour qu’on puisse former de grosses meules. Enfin, la batteuse qui faisait le tour des fermes arrivait. Cette photo a été prise en 1995 au cours d'une reconstitution. Ce n'est pas tout à fait la m...
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